Большая кулинарная книга Алена Дюкасса

Понедельник, 28 Сен 2020, 09:01
Приветствую Вас Гость | RSS

Историческая библиотека

Категории раздела
Презентации к урокам [195]
здесь вы найдёте презентации к урокам по гуманитарным предметам
раритетные книги [4]
здесь будут книги так или иначе связанные с историей вышедшие в свет до 1930 года.
Книги [537]
Вторая Мировая война 1939-1945 [42]
Современные войны [6]
Учебники и учебные пособия [77]
Авторефераты диссертаций [1]
Исторический роман [1]

Историческая библиотека

Главная » Файлы » Книги

Большая кулинарная книга Алена Дюкасса
04 Фев 2014, 01:25

Большая книга кулинарных рецептов от знаменитого французского мэтра Алена Дюкасса. В 2003 году Журнал «Forbes» внес имя этого француза в список ста самых влиятельных людей мира. Он - единственный француз в этом списке.Он не знаменитый политик, не писатель, не бизнесмен, он - шеф-повар, Ален Дюкасс. Его называют эталоном современной гастрономии.Знаменитый французский повар Ален Дюкасс выпускает кулинарную книгу в 1136 страниц и весом в 6 кг! Книга представляет собой «собрание сочинений» из 500 рецептов от 60 поваров мира – от Парижа до Токио, от Лас-Вегаса до Лондона. «Большая поваренная книга» («Grand Livre de Cuisine») будет стоить 215 евро. Большинство рецептов книги невероятно сложны и требуют довольно много непростых ингредиентов. Например, блюдо «Австралийский баррамунди» включает 35 ингредиентов, включая рыбу. В этом месяце Дюкасс не только выпускает супер-книгу, но и открывает новый ресторан в Лондоне, а в следующем месяце – дорогой ресторан «Жюль Верн» в Париже, прямо в Эйфелевой башне.

Автор: Фредерик Робер
Издание: Stewart, Tabori and Chang, 2006
Формат: pdf
Язык: русский
Страниц: 584
Качество: хорошее
Размер: 23.47 Mb

Скачать | Download Большая кулинарная книга Алена Дюкасса


Категория: Книги | Добавил: sks212
Просмотров: 455 | Загрузок: 0
Всего комментариев: 0
avatar
Вход на сайт
Поиск

Copyright MyCorp © 2020